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Lunedì, 30 Maggio 2022 06:36
MANGIARE BUONO, PULITO E GIUSTO PER VALORIZZARE IL NOSTRO TERRITORIO
L'IMPORTANZA DEL MOVIMENTO SLOW FOOD di SARA BENEDETTI
Pubblicato in
Ambiente e Sostenibilità
Martedì, 27 Luglio 2021 11:23
IN PIENO SVOLGIMENTO A ROMA IL PRE VERTICE SUI SISTEMI ALIMENTARI
SE VOGLIAMO SALVARE LA MADRE TERRA IL CIBO DEVE ESSERE AMICO DEL CLIMA E ACCESSIBILE A TUTTI
Pubblicato in
Ambiente e Sostenibilità
Domenica, 23 Aprile 2017 20:43
RECUPERIAMO GLI AVANZI DI PASQUA. MILLEFOGLIE DI PANE E CARCIOFI
La chef Michela Bartolomucci, del Feronia Bistort, ci insegna a recuperare il cibo avanzato alla nostra tavola.
Collaborazione di Riccardo Giona.
Pubblicato in
"Un Piatto di Salute" - Le Ricette Sostenibili
